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2024年通川區新收獲稻谷、玉米、大豆
質量監測情況
按照《達州市發展和改革委員會關于做好2024年收購糧食質量安全風險監測工作的通知》（達市發改糧食〔2024〕27號）計劃，通川區發改局組織區糧油質監站開展了2024年通川區產新稻谷、玉米、大豆扦樣和質量監測工作，監測情況如下：
一、全區整體質量監測情況
此次產新調查共扦取主要糧食質量樣品46份，檢測結果顯示，稻谷質量等級較往年基本持平，受7、8月份持續高溫天氣影響，整體整精米率浮動較大，符合中等及以上質量要求的占比80%；玉米、大豆、質量品質屬正常水平，符合中等及以上占比83.3%。
二、新收獲稻谷質量情況
扦取質量調查樣品40份，涉及9個鄉鎮。出糙率平均值為76.9%，變幅：69.5%~81.2%，三等（≥75%）以上占比80% ，三等（≥75%不含）以下占比為20%；整精米率平均值為47.7%，變幅：24.5%~61.2%，其中符合三等（≥44%）以上質量要求的占比為85%，其中符合五等（≥38%含）~44%（不含）的占比為10%，38%（不含）以下的占比為5% ；不完善粒率平均值為1.3%，符合一等（≤3.0 %）的質量標準。
三、新收獲玉米質量情況
扦取質量調查樣品5份，涉及5個鄉鎮。容重平均值為692g/L（二等），變幅：593g/L~794g/L，二等、三等，等外比例分別為40%、40%、20%；百粒重平均值為：30.0g；不完善粒率總量平均值為5.1%，符合二等（≤6.0 %）的質量標準；霉變含量平均值為0.4%，達標比例≤2.0%為100%。
四、新收獲大豆質量情況
扦取質量調查樣品1份，涉及1個鄉鎮。本年度大豆從結果看，大豆完整粒率平均值95.2%（一等），無等外品；損傷粒率平均值4.2%，符合五等（≤8.0%）的質量要求。質量等級情況基本正常。
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