相因、實惠是騎龍串串的代表詞，在吃貨的世界里，沒有熱量高不高，只有東西好不好吃，騎龍串串菜品肉質細嫩卻略有嚼頭，麻而不木、辣而不燥，食之口齒留香，聞到那濃郁的香味就已經讓人垂涎欲滴，吃到嘴里初時感到咸并隱隱泛甜，最后慢慢變辣，變麻，越吃越有味，越吃越想吃，妥妥實現吃肉自由，裝修并不豪華的他遠近聞名、口口相傳、特色菜系：肥腸、鹵節子、蔞簍牛肉、魔芋......吃過的人都說爽翻、巴適得板。